古くからお世話になっている仕事関係の大先輩に鮎の名店にお招きいただいた。 http://r.gnavi.co.jp/g408000/ 煮こごりなどのお通し、鮎の骨を揚げた骨せんべいに続いてでてきたのは、 見たこともないような大きな鮎。懐紙で包んで手づかみで、ガブッ。 しか…