鰻寿司

土用の丑の日を前に、鰻店の生け簀の鰻が盗まれた
というニュースをテレビで見てたら、なぜか鰻を食わねば！という気分に。
そして、昨日見た映画で、野菜を刻むシーンがとてもいい感じだったので
妙にミョウガが刻みたくなり、ミョウガとキュウリと鰻のちらし寿司を
作ってみた。どこまで影響されやすいんでしょ(^^;。
寿司メシが食べたくなるのもきっと夏のせいだわ。